fbpx
5 C
Tbilisi
სამშაბათი, დეკემბერი 1, 2020

ლუდი – ტრადიციული მომზადების ტექნიკა

პირველად ლუდის დამზადების მცდელობა ქ.შ- მდე V საუკუნით თარიღდება შუამდინარეთში, სადაც თიხის ქოთნებში ფერმენტაციის შედეგად სხვადასხვა მარცველულისგან დაყენებულ ლუდს იღებდნენ. ფერმენტაციის დროს მარცვალში არსებული შაქარი...

სკოლა • Skola Coffee & Wine Bar – კონცეფცია და განახლებული მენიუ

სკოლა • Skola Coffee & Wine Bar-ის კონცეფცია ძალიან ნაცნობ გემოებს ემყარება - ყავასა და ღვინოს - და სტუმრებსაც არასტანდარტულ მენიუს სთავაზობს. ზაქარია ფალიაშვილის...

“გესტუმრე“ – გზა მეგობრების მასპინძლობიდან მოსიარულე რესტორნამდე

მეგობრული საღამოების მოწყობა, ოჯახური თავყრილობების მასპინძლობა, სადღესასწაულო ვახშმის ორგანიზება, დამსწრე საზოგადოებისთვის დაუვიწყარი წუთების ჩუქება - ეს ყველაფერი ზუსტად ისაა, რაც ერთნაირად კარგად გამოდიოდათ მეგობრებს...

ბროწეული, ახალი კაფე ბათუმში, ტრადიციული გემოებითა და თანამედროვე დიზაინით

ბათუმში, დავით კლდიაშვილის #2 ის ადგილია, რომელსაც ზღვისპირეთში ჩასვლისას აუცილებლად უნდა ესტუმროთ. ბროწეული კერძო სახლის ეზოში მოწყობილი პატარა კაფე არის, სადაც სამზარეულო მათი კულტურის...

დამბალხაჭო – ტრადიციული მომზადების ტექნიკა

იცით თუ არა, რატომ აქვს დამბალხაჭოს ყველა სხვა ობიანი ყველისგან განსხვავებული გემო და ტექსტურა? ჩვენ გიამბობთ ქართული კულინარიის უნიკალური გემოების, საინტერესო ისტორიებისა და ტრადიციული მომზადების...
00:04:25

აჭარული ხაჭაპური ნიუ იორკში

ზაფხულის ერთ-ერთი ყველაზე ცხელი კითხვა ყოველთვის არის - სად ვჭამოთ კარგი აჭარული ხაჭაპური? სოციალური მედია ჯგუფები სავსეა ამ კერძის შესახებ დისკუსიებით და ქართველი თუ...

ახალი სტატიები

- Advertisement -

სამოგზაურო ფლეილისთი X Mtvare

სამოგზაურო ფლეილისთი X Mtvare

ელენე საბიაშვილი არის ქართველი პროდუსერი და DJ, რომელსაც ხალხი სასცენო სახელით Mtvare - ით იცნობს. სამოგზაურო ფლეილისთი X Mtvare ... გაეცანით და Enjoy 1. Melqo - ATASTSLEULI...
Lost Ridge Inn brewery and ranch

Lost Ridge Inn, Brewery and Ranch – დასვენება ქართულ რანჩოზე

Lost Ridge Inn, Brewery and Ranch - პირველი ბუტიკ სასტუმროა სიღნაღის მახლობლად, რომელსაც საკუთარი ცხენების რანჩო და ლუდსახარში აქვს. სასტუმრო სოფელ ქედელში, სიღნაღის შორიახლოს, მთის...
საცხენოსნო ტურიზმი

საცხენოსნო ტურიზმი საქართველოში: პერსპექტივები და გამოწვევები

საუკუნეების მანძილზე ცხენი ქართველი მეომრებისა და გლეხების მეგობარი იყო, მოგზაურობაში, ბრძოლასა და შრომაში ადამიანებს სულ თან ახლდა. ცხენი საქართველოს ისტორიაში სულ გვხვდება და არაერთ...