fbpx
10 C
Tbilisi
შაბათი, მარტი 6, 2021

ლუდი – ტრადიციული მომზადების ტექნიკა

პირველად ლუდის დამზადების მცდელობა ქ.შ- მდე V საუკუნით თარიღდება შუამდინარეთში, სადაც თიხის ქოთნებში ფერმენტაციის შედეგად სხვადასხვა მარცველულისგან დაყენებულ ლუდს იღებდნენ. ფერმენტაციის დროს მარცვალში არსებული შაქარი...

დამბალხაჭო – ტრადიციული მომზადების ტექნიკა

იცით თუ არა, რატომ აქვს დამბალხაჭოს ყველა სხვა ობიანი ყველისგან განსხვავებული გემო და ტექსტურა? ჩვენ გიამბობთ ქართული კულინარიის უნიკალური გემოების, საინტერესო ისტორიებისა და ტრადიციული მომზადების...

ახალი სტატიები

- Advertisement -

კარმა მარტვილი

KARMA Hostel-ის მარტვილური ამბავი, რომელიც უცხოელებმა შექმნეს

მოგზაურობის, ახალი თაგადასავლებისა და სიახლებიისადმი მუდმივი სწრაფვის სიყვარულმა სამი ადამიანი ჯერ ერთმანეთს გადაყარა, შემდგომ საქართველოში ჩამოიყვანა და მარტვილში, სოფელ ნაგვაზაოში, მულტიფუნქციური ჰოსტელი "კარმა" გაახსნევინა. მოგვიყევით...

ვანის ნაქალაქარი – ანტიკური ოქროს ქალაქი

1881 წლის 28 მაისს, გაზეთში „დროება“ გამოქვეყნდა სტატია, რომელიც ამბობდა, რომ სოფელში, ერთ-ერთი გორიდან ყოველი წვიმიანი ამინდის შემდეგ, ნიაღვარს ოქროს ნაკეთი ანტიკური სამკაულები და...
თანამედროვე შენობა საქართველოში

ტესტი: რამდენი თანამედროვე შენობა შეგიძლია ამოიცნო საქართველოში?

  ფოტოები: PSH.gov.ge, nbg.gov.ge, შინაგან საქმეთა სამინისტრო, აჭარის ავტონომიური რესპუბლიკის მთავრობის ერთიანი პორტალი, ფაბრიკა, gcaa.ge, idaaf.com